ind. fladen aus linsenmehl
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Papadam Lebensmittel Essen Rezepte
Nach den 15 Minuten Ruhezeit des Pfannkuchenteiges 2 Pfannen erhitzen.

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Saftig fluffig und lecker. Diese knusprigen würzigen Fladen haben wir uns in der indischen Küche abgeschaut. Damit besitzen sie sogar. Denn sie zählen zu den Pflanzen mit dem höchsten Proteingehalt.
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Rotes Linsenmehl ist reich an Proteinen und eignet sich hervorragend als Ersatz für Weißmehl. Durch das rote Linsenmehl dem Teffmehl und den Flohsamenschalen wird das Brot schön saftig und fluffig. Inhalt 110 Gramm 2355 1000 Gramm 259 Pappadums mit schwarzem Pfeffer 110 g. Es liefert in 100 Gramm ganze 25 Gramm Protein und enthält außerdem Eisen Folsäure und Ballaststoffe.
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